Recién salida del horno, Capa a capa, Muy pronto
01 — El corte
- Capa a capa.
- Sin prisas.
- Como tiene que ser.
Caliente. Abundante. Nuestra.
Somos
originales
porque lo
decimos.
Y punto.
La carta
Todo lo que sale del horno
Focaccias
Mozzarella y Pesto
Recién horneada, con mozzarella fundente y pesto de albahaca.
Mortadela y Burrata
Mortadela italiana, burrata di bufala y aceite de oliva virgen extra.
Lasagna
Loriginale
La de la nonna de Mau: boloñesa, bechamel, mozzarella y pasta.
El producto insignia
La Verde
La versión de Fer: calabacín, bechamel, mozzarella y pasta.
Postres
Tiramisú
Bizcocho esponjoso, crema de mascarpone cremoso y cacao.
Panna Cotta
Cremoso flan de nata y vainilla con nocilla.
Universo Loriginale
Trae la lasagna.
